pms
pms ....
ledig helg igen
ska ägna morgondagen åt att städa vika tvät¨t
suck
vad hände med maratonet?(hur d nu stavas)
så en liten försening blev det så pajen blev struken ur matsedeln
men allt blev klart kl 11,25
gick hemifrån 12,10 så det gick !!
ett tips är att plugga på recepten dagen innan så att maninte behöver läsa i boken jämt
jag använde mej av en kokbok ca 2 min för att kolla temp och stektid
sen så hade jag memorerat resten...=)
matte e ej min grej
men jag e då en redi tjej
addera mulitplisera
är för mej fritera
och brisera
att mäta
är att äta
/AM
vad vill man med livet?
vad vill man egentligen? vad går livet ut på.
funderar mkt på det eller rättaresagt har gjort det senaste åren.
vad är livsuppgiften?
en man sa en gång : gör det du är bra på det är trovligtvis det du ska hålla på med..
så jag applicerade det citatet på mej själv
och konstaterade att jag är bra på att laga mat.. och administrera
jaha vad ska man göra me det?
starta egetföretag? ne lite för ung när jag e 30 så passar det.
men jag gillar inte att laga mat typ.. vara kock på en vanlig restaurnag
ska jag laga mat för ngn så ska det vara för att välsigna ngn så e d me d
över social=)
man e så goda vänner att man skulle kunna vara systrar. tack mimmi du är så bra love you!
så jag har inte haft en ensam stund på hela helgen me like!
det känns så konstigt att jag ska flytta ur en lägenhet så jag beställde från gud..(se gamla inlägg)
men det är tid för förändring! nästa år smäller det året med guldkant!
det värsta med att ha varit så social hela helgen är att .. man blir så tom under hela veckan. man bara längtar till att det ska bli helg igen.
att vara social har sitt pris: jag är beroende igen ..av vönner
gick till konkurenten
så jag ordnade en Italiensk afton för mej själv så mysigt!1
til helgen kommer en av mina underbara vänner från småland o hälsar på !!
längtar dit!!
KAFFE
snart jul det firas med julmusik
tog ett bubbel bad och lyssnade på julmusik,
snart så kommer en kompis och ska kolla på film.. kompisen väljer så det ska bli spännade o se va det blir för ngt.
börjar lite senare på jobbet imorgon det ska bli skönt med sovmorgon!
ser fram emot julen i år trots att jag jobbar julafton ...
men jag ska nämligen fira med min syster för första gången i mitt liv!! å så har dom ju två barn s¨julen blir lite mysigare md barn!
på julaftons morgonen så ska en kompis komma över så ska vi äta lite julfrukost och läsa julevangeliet. så själv kommer jag inte att vara på morgonen iallfall=)
/Am
en fredag
ska först klura lite på¨hur jag ska lösa morgondagens uppgift...
köpa golv åt min pappa ...suck pappor!vad jag man inte för sin fader
lite svårt ibland
då jag e lite för trött o bara svamlar för mkt om mej själv.
som just nu
för dej som vill fynda
hittad denna ganska otippapde hemsida.. butikskonarum.se
dom säljer en aceto de basamico de tradizionale veccio.. = 25 åriga balsamvinäger
för endast 790!!!!!
dom vet nog inte vilken dyr grip dom säljer normal pris är 1400-2000 kr för 100 ml
funderar på att köpa men en flaska jag menar allvar
vissa klper lagrade viner jag suktar efter lagrade balsamvinägrar
///Am
morgondagens eftermiddags bestyr
| 4portioner | |
 |
|
|
En modern variant av den gamla hederliga husmanskosträtten äppelfläsk.Tänk på att komplettera måltiden med en rejäl sallad, gärna med lite rårivna morötter och rödbetor. |
|
|
|
500 g picnicbog, bogfläsk eller skinkstek 1 purjolök en klick Norrmejerier Smör 2 1/2 dl Matlagningsgrädde soja 2-3 äpplen salt och peppar |
|
|
|
Strimla fläskkött och purjo. Fräs först köttet i en klick Norrmejerier Smör och tillsätt sedan purjon. Häll på grädden och en liten skvätt soja och låt det hela koka ihop i ett par minuter. Skär under tiden äpplena i fina skivor. Rör ned dem i grytan och smaka av med ett par varv på svartpepparkvarnen. Späd med buljong eller vatten om det skulle koka ihop för mycket. Dekorera med färska örter. Servera med ris eller kokt potatis. |
Fransk boeuf bourgogne gryta
Ingredienser
2 kg oxkött, framlägg eller bringa, i ca 4 cm stora tärningar150 g sidfläsk
200 g fina smålökar
400 g champinjoner i stora tärningar
50 g fläsksvål
5 vitlöksklyftor
80 g mjöl
2 flaskor fruktigt rödvin, helst Bourgogne, ca 5 år gammal / vanligt matlagningsvin går också bra
1/2 rivet apelsinskal
Saften från 1 st apelsin
4 msk olja
Salt
Nymalen peppar
1 sockerbit
1 kryddbukett bestående av persiljestjälkar, 1 lagerblad och 1 kvist timjan
1 flaska tändvätska
spara 1 år för att shoppa
förstår lyckani det hela!
ullared
inser att i december e det flytt som gäller ,,
ska trovligtvos dela lägenhet men en tjej kompis.
om allt blir som d e tänkt
storvreta förvånar
tillbrinagde kvällen i storvreta, och hade spelkväll denna gång blev det när o fjärran kul spel faktiskt
imorgon är det jobb som gäller
köpa batteri till internet dosa
köpa baddräkt i leopard mönster
osv
nästa vecka
då jag jag bunkra matlådor för hela december
hjärtslag av kalv el. får...
hjärtslag av kalv el får
1 kalvhuvud
vatten 1 rödlök
24 kryddpepparkorn
4 lagerblad
salt
lungor och hjärta och huvidet ristas upp sköljes väl och få ligga i vatten omkr 12 timmar, så att blodet drages ut.
vattnet bytes minst tre gånger.
köttes sättes på i kallt vatten, då spadet kokar upp, skumma det noga, därefter tillsättas kryddorna och den ituskurna löken, och köttet får sakta koka.
då det kännes mört, tages det upp, och spadet silas.¨
köttes males eller hackas fint.
det spädes med spadet lagom tjockt, kokas upp och smakas av.
lungmos kan serveras med potatis och rödbetor eller också hälles det upp i form och får stelna; det kan då användas som sylta.
bon apetit!
